terça-feira, 22 de setembro de 2015

Curiosidades: Você sabe o que é BILE?

A bile é um conjunto de vários sais sintetizados pelo fígado e armazenados na vesícula biliar. Durante o processo digestivo das gorduras, a bile é liberada na cavidade do duodeno, onde desempenhará o papel de emulsificar as moléculas de gordura, isto é, separá-las umas das outras a fim de aumentar a superfície de contato dessas com as lipases. Desse modo, o processo digestivo dos lipídeos será mais bem sucedido. É interessante notar que a bile é desprovida de enzimas. Ela não digere, apenas emulsifica. ✔ A bile é uma substancia amarelada e amarga produzida pelo fígado e armazenado na vesícula biliar, é lançado no estomago em condições normais para favorecer a digestão .Em casos quando a pessoa vomita e sai somente um liquido amarelado aquilo é a bile. O papel da Bile na digestão é semelhante ao que o detergente faz quando lavamos as louças engorduradas,o detergente amolece a gordura,na verdade isso chamamos de emulsificar a gordura auxiliando nas reações químicas das enzimas,neste caso,a lipase específica na quebra da molécula de lipídio ou gordura.

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